▷店名:#家家香烤鴨🦆
●地址:屏東市民生路74號
●營業時間:09:30-18:30
●公休:週三
●臉書粉絲專頁 家家香北平烤鴨
———餐點分析———
#烤鴨二吃(半隻) NTD.240👍
▪️北平烤鴨(附大蔥、麵醬、麵皮)
鴨肉稍微微鴨腥味,口感嫩
鴨皮不脆有嚼勁稍微油
麵皮軟稍微Q,麵醬鹹香偏鹹一些,洋蔥增加脆度和辛辣感
▪️炒骨 +高麗菜 NTD.20/+洋蔥 NTD.20
主要是九層塔和醬油鹹香撐場,尾韻帶點甜味,鴨肉嫩夠鹹且入味
非常建議加購高麗菜,吃起來帶鴨肉香,雖然後面泡到醬汁味道偏鹹,但鹹甜鹹甜非常好下飯
💬洋蔥比高麗菜份量多,吃的那時候正逢大雨過後高麗菜非常貴!
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